Pic Nic Vitoriano no Brasil? Victorian Pic Nic

No verão,era normal família e amigos combinarem fazer um passeio fora de casa . Aqui no Brasil nos anos de 1880,época dos Barões,também era comum,já que seus filhos estudavam na Europa, traziam estes costumes junto com o diploma. E a melhor maneira era organizar um piquenique ao ar livre com amigos de confiança e parentes era muito popular , e claro a época Vitoriana em destaque.Parece que palavra "picnick" de origem francesa apareceu pela primeira vez por volta de 1740 e foi obtido a partir de duas palavras. Mas eles já eram populares antes do Rei George. Os " piqueniques" foram incluídos como uma parte importante de grupos de caça. Os alimentos ricos tais como presuntos cozidos, carne assada, frango, empadas e pastéis,eram o destaque das guloseimas.Nossa quanta proteína!

Os picnics se tornaram mais populares durante o reinado da Rainha Vitória na Inglaterra.Os Vitorianos, adoravam,os piqueniques e os fez ficarem interessantes e virar um entretenimento. Piqueniques eram realizados em grandes jardins das casas de famílias ou de outros locais,paisagístico. Após a sobremesa pessoas com talentos musicais e ou artísticos, poetas etc...eram esperados para entreter o encontro. Brincadeiras como o croquet, cobra cega, eram os mais requisitados.Aqui no Brasil peteca,queima(jogar a bola na pessoa). As Senhoras mais velhas sempre acompanhada de outra amiga saiam para escolher flores e cogumelos selvagens. Homens e mulheres seguiam as regras de decoro.As senhoritas jamais poderiam se desviaram da area do pic nic sozinhas,por muito tempo.Aqui no Brasil, nem pensar em andar com rapazes somente com a irmã ou prima. Durante o século 19, cada convidado traziam um prato para o piquenique, mas eventualmente, tornou-se habitual para uma família de organizar e fornecer alimentos para o piquenique. Armados com cestas cheias de pratos e utensílios, vitorianos acreditavam piqueniques deve ser tão civilizado como comer em uma sala de jantar. As iguarias servidas, era tão sofisticadas como champanhe gelado enrolado em jornais molhados para preservar o frio, as caudas de lagosta com maionese caseira,frango cozido frio, com molho de natas,pedaços de bolo, frutas . E claro não faltava uma chaleira para o chá! Assim,é o verdadeiro Pic Nic Vitoriano, e se certificar que sua comida é uma iguaria . Prepare o seu menu como se você fosse um nobre.E hoje em dia? relaxe fazendo com receitas simples e praticas. Finalmente, lembre-se de manter-se bem hidratado como qualquer criança para não trazer transtorno ao evento. Dependendo da hora do dia em que você hospeda o seu piquenique, sol e exposição ao calor pode fazer qualquer pessoa do grupo um pouco desmotivado para as brincadeiras. Na era vitoriana, durante o verão era passatempo nas varandas tomar uma boa limonada. Comum entre encontros somente de garotas. Breve colocarei aqui uma seção Receitas, você pode encontrar uma receita simples para a limonada , uma bebida apreciada durante o século 19. E nesta época se servia a limonada no estilo antigo,em jarra de vidro com pés e copos.Ainda existem em antiquários, lindos conjuntos de jarra e copos. Os Vitorianos acreditavam que a jarra de vidro em tons de violeta garantia a entrada de boas vibrações dentro de suas casas. arte de vladimir gusev,